Montepulciano
Rød drue • Abruzzo, Italien
CordiscoPrimaticcioUva Abruzzi
🍇
🍇Om Montepulciano
Montepulciano er Midt-Italiens arbejdshest - en dyb, frugtig og tilgængelig drue, der producerer nogle af landets bedste værdi-vine. Ikke at forveksle med byen Montepulciano i Toscana (hvor Sangiovese regerer), er denne drue hjemmehørende i Abruzzo og Marche, hvor den skaber vine med mørk frugt, blød tekstur og let drikkelig karakter. Fra hverdagsvenlige Montepulciano d'Abruzzo til ambitiøse Cerasuolo-roséer og aldringsvenlige Riserva-vine, denne drue tilbyder exceptionel kvalitet til prisen.
👅Smagsprofil
Aroma
Mørke kirsebærBlommerSort peberVilde urterLakrids
Smag
Saftig kirsebærBlåbærKrydderierKakaoVanilje
🍽️Mad & Vin
Klassiske parringer
Pasta med kødragù
Grillet lam
Pizza
Porchetta
Pecorino-ost
Arrosticini
📈Specifikationer
FarveDyb rubinrød til næsten sort
Kropmedium-full
Syremedium
Alkohol12.5-14%
🗺️Hovedregioner
Ingen regioner fundet endnu