Læsartikler

Hverdagsmaden fortjener bedre vinvalg end tilfældigheder

Vinen til tirsdagens ret vælges tit på autopilot. Tre enkle principper der løfter hverdagens glas uden at gøre aftensmaden til et projekt.

Vinkassen som firmagave: den sikre og den kedelige

Vin er den mest givne firmagave efter chokolade. Den har de samme problemer og en ekstra.

Hvornår giver husets vin mening, og hvornår gør den ikke

Husets vin er enten stedets bedste køb eller dets dårligste. Der er en måde at afgøre hvilken.

Vingaven der ikke ender bagerst i skabet

Vin er den mest givne gave til voksne og en af de mindst brugte. Der er en systematisk grund til det.

Husets vin — hvornår er den et godt valg?

Husets vin har et blandet ry. Nogle steder er den restaurantens bedste køb, andre steder er den det modsatte. Sådan afgør du hvad du har med at gøre.

Print vinsmagningsark og noter til din næste vinsmagning

Print vinsmagningsark og noter til din næste vinsmagning

Gastrooplevelser for vinelskere: Fokus på kvalitet og pris

Den rette vin kan løfte en ret, og den rette anretning kan fremhæve vinens dybeste nuancer. Men hvordan finder man de eksklusive smagsoplevelser, hvor kvalitet og pris rent faktisk følges ad? Vi har kigget nærmere på, hvordan du giver (eller selv nyder) en uforglemmelig gastrooplevelse, hvor passionerede kokke og kuraterede vinkort skaber magi – uden at det vælter budgettet.

Sådan planlægger du den perfekte bryllupsreception

Fra velkomstdrinks til underholdning – her er guiden til en mindeværdig bryllupsreception.

Sikre hverdagsmåltider med danske laks fra Kystfisken