Vega Sicilia
ProducentVega Sicilia er Spaniens mest prestigefyldte og legendariske vinproducent. Único er et ikon med ekstraordinært aldringspotentiale og en blend af Tempranillo og Bordeaux-druer.
📜Historie
Vega Sicilia blev grundlagt i 1864 af Don Eloy Lecanda y Chaves, der plantede Bordeaux-druer (Cabernet Sauvignon, Merlot) sammen med local Tinto Fino (Tempranillo). I 1915 overtog Herrero-familien. Cosme Palacio moderniserede i 1920'erne og skabte Único-stilen. Efter Borgerkrigen var Vega Sicilia Spaniens dyreste vin. I 1982 købte Álvarez-familien vingården. Pablo Álvarez og vinmager Xavier Ausàs moderniserede yderligere, men bevarede traditionel lang lagring. Único lagres 10+ år før release - unikt i vinverdenen. I dag ejer Álvarez også Alión, Pintia og Tokaj-Oremus.
Hvor ligger vingården?
Se Vega Sicilia på kortet og omgivelserne omkring vingården.
🍷Flagskibsvine
Único
96-100 ptsDruer: Tinto Fino/Tempranillo (85-95%), Cabernet Sauvignon (5-15%)
Spaniens mest ikoniske vin. 10+ års lagring før release (7-10 år på eg/foudre, 3+ år på flaske). Produceres kun i exceptionelle årgange. Aldringspotentiale 50-100+ år. Pris: $400-800. Første årgang: 1864.
Único Reserva Especial
97-100 ptsDruer: Tinto Fino/Tempranillo (85-90%), Cabernet Sauvignon (10-15%)
Blend af 3 forskellige Único-årgange. Non-vintage. Ekstrem kompleksitet og harmoni. Kun released i små mængder. Pris: $600-1000+.
Valbuena 5°
93-96 ptsDruer: Tinto Fino/Tempranillo (90-95%), Merlot (5-10%)
"Second wine" (men stadig ekstraordinær). 5 års lagring (deraf "5°"). Mere tilgængelig pris ($150-200). Aldringspotentiale 30-40 år.
Alión
92-95 ptsDruer: Tinto Fino/Tempranillo (100%)
Separat mærke siden 1991. Moderne stil med kortere lagring (16-18 mdr.). Mere frugtfremme. Pris: $80-120.
💭Filosofi
Ekstraordinært lang lagring: Único 10+ år før release (large foudres, barriques, flaske). Blend af Tinto Fino (Tempranillo) og Bordeaux-druer for kompleksitet. Lave udbytter. Kun bedste årgange bliver Único - svage årgange declassificeres eller sælges ikke. Fokus på aldringspotentiale (50-100+ år) frem for tidlig tilgængelighed.
🌱Vinmarker
Vega Sicilia Estate
210 hektar (1000 hektar total)Ribera del Duero DO
Højtliggende (700-850m) vinmarker langs Duero-floden. Kalk-ler jord. Plantage fra 1864 (pre-phylloxera clone af Cabernet). Ekstreme temperaturer (-18°C til 40°C).
⭐Bedste årgange
📈Topscorings
Único
Årgang 2010
Único
Årgang 2009
Valbuena 5°
Årgang 2016
Único
Årgang 2006
✓Certificeringer
📊Fakta
Gonzalo Iturriaga de Juan
1.000 hektar
210 hektar under vine
200.000 flasker årligt
€80-1.000