Elqui Valley
Elqui Valley er Chiles nordligste og mest ekstreme vinregion, kendt for højt-liggende Syrah og krystalklar Sauvignon Blanc. Med næsten 300 soldage årligt og Andes-påvirkning producerer Elqui Valley vine med koncentration og mineralitet.
🌍Chile
🌡️Ørken-lignende klima med ekstremt lav nedbør. Kølig Humboldt-strøm og Andes-vinde modererer varmen. Enorm døgntemperatursving.
🍇4 hoveddruer
🍇
📜Historie
Elqui Valley har primært været kendt for Pisco-produktion (chilensk druespiritus fra Muscat-druer). Moderne bordvinsproduktion begyndte i 1990'erne, da Viña Falernia og andre pionerer demonstrerede potentialet for højt-liggende vine (op til 2000 meter). Syrah fra Elqui vandt international anerkendelse for sin koncentration og krydrede karakter. I dag er Elqui centrum for Chiles extreme-altitude vin-eksperimenter.
🗺️Underregioner
Vicuña
Centrum for vinproduktion
Pisco Elqui
Traditionel Pisco-region, nu også bordvin
🏷️Appellationer
Elqui Valley DO
🍇Druer fra denne region
🌱Jordtyper
Kalk og grus
Sand og sten
Alluvial jord
Ørken-mineraljord
🍷Vinstile
Elqui Valley Syrah
Højt-liggende Sauvignon Blanc
Premium Pisco (druespiritus)
📍Lokation
Breddegrad: -30.0333
Længdegrad: -70.6833
📅Vintage Information
Bedste årgange:
2021202020192018
Høsttidspunkt:Marts-April
Lagringspotentiale:8-15 år for Syrah