Domaine Leflaive
DomaineDomaine Leflaive er en af Bourgognes mest legendariske producenter af hvid vin, særligt kendt for sine exceptionelle Chardonnay fra Puligny-Montrachet. Under ledelse af den visionære Anne-Claude Leflaive blev domaine pionerer inden for biodynamisk dyrkning i Bourgogne og producerer nogle af verdens fineste og mest langlivede hvide vine.
📜Historie
Domaine Leflaive's rødder går tilbage til 1717, men det moderne domaine blev grundlagt af Joseph Leflaive i 1920'erne. Han byggede domaine's portefølje af exceptionelle Grand Cru og Premier Cru vinmarker i Puligny-Montrachet. Hans søn Vincent fortsatte traditionen og udvidede holdings. I 1990 overtog Anne-Claude Leflaive (Vincent's datter) ledelsen og revolutionerede domaine ved at konvertere til biodynamisk dyrkning fra 1997 (certificeret 2004) - på et tidspunkt hvor dette var kontroversielt i Bourgogne. Under hendes ledelse (indtil hendes død i 2015) opnåede domaine's vine ny højder af renhed og terroir-udtryk. Pierre Morey var vinifikator fra 1988-2008, og Pierre Vincent fortsætter nu traditionen. Domaine Leflaive's vine er kendt for deres mineralitet, præcision og enorme ældringsevne. Holdings inkluderer parceller i Le Montrachet, Chevalier-Montrachet, Bâtard-Montrachet og Bienvenues-Bâtard-Montrachet.
Hvor ligger vingården?
Se Domaine Leflaive på kortet og omgivelserne omkring vingården.
🍷Flagskibsvine
Le Montrachet Grand Cru
96-100 ptsDruer: Chardonnay (100%)
Kun 0,08 hektar, en af verdens mest prestigefyldte hvide vine
Chevalier-Montrachet Grand Cru
95-99 ptsDruer: Chardonnay (100%)
Elegant og mineralsk Grand Cru med exceptionel finesse
Bâtard-Montrachet Grand Cru
95-98 ptsDruer: Chardonnay (100%)
Rig og kompleks Grand Cru med stor dybde
🔬Vinifikation
Biodynamisk certificeret siden 2004, minimal intervention, terroir-udtryk, ingen batonnage
🏆Anerkendelser
⭐Bedste årgange
📈Topscorings
Le Montrachet Grand Cru
Årgang 2015
Chevalier-Montrachet Grand Cru
Årgang 2014
Bâtard-Montrachet Grand Cru
Årgang 2017
Puligny-Montrachet 1er Cru Clavoillon
Årgang 2019
✓Certificeringer
📊Fakta
Leflaive Familie
Pierre Vincent
Pierre Vincent (2008-nutid)
24 hektar
24 hektar
80,000-100,000 flasker årligt
€100-4000
🍇Druevarianter
🍷Vinstile
📍Besøgsinfo
Place des Marronniers, 21190 Puligny-Montrachet, Frankrig