Sonoma
Sonoma County er en af Californiens mest prestigiøse vinregioner med et stort udvalg af mikroklima og terroir. Regionen producerer både elegante Pinot Noir fra de kølige kystområder og kraftige Cabernet Sauvignon fra de varmere indre dale.
🌍USA (Californien)
🌡️Varierer fra køligt maritimt klima nær kysten til varmere kontinentalt klima indland. Tåge fra Stillehavet køler vingårdene om morgenen.
🍇5 hoveddruer
🍇
📜Historie
Sonoma vinproduktion begyndte i 1800-tallet med russiske kolonister og mexicanske rancheros. Agoston Haraszthy grundlagde Buena Vista Winery i 1857 og regionen blomstrede under forbudstiden. Moderne æra startede i 1960'erne med kvalitetsfokus på terroir-specifikke vine.
🗺️Underregioner
Russian River Valley
Køligt klima perfekt for Pinot Noir og Chardonnay
Sonoma Coast
Ekstrem køligt maritimt klima med elegante vine
Alexander Valley
Varmere klima ideelt for Cabernet Sauvignon
Dry Creek Valley
Berømt for old vine Zinfandel og Sauvignon Blanc
🏷️Appellationer
Russian River Valley AVA
Sonoma Coast AVA
Alexander Valley AVA
Dry Creek Valley AVA
Chalk Hill AVA
Knights Valley AVA
Sonoma Valley AVA
🍇Druer fra denne region
🌱Jordtyper
Vulkansk jord
Alluvial jord
Sedimentære aflejringer
Goldridge jord
Ler og sandsten
🍷Vinstile
Pinot Noir - kraftig californisk stil
Chardonnay - rigelig og buttery
Cabernet Sauvignon - moden og intens
Zinfandel - old vine karakter
Sauvignon Blanc - tropisk og fyldig
📍Lokation
Breddegrad: 38.5816
Længdegrad: -122.8678
📅Vintage Information
Bedste årgange:
2019201820162014
Høsttidspunkt:August-Oktober
Lagringspotentiale:5-15 år for Pinot Noir, 10-20 år for Cabernet