Gamay

Gamay er vinverdenens mest charmerende og tilgængelige røde drue - en frugtig, livlig og uttryksfuld varietet, der skaber vine med umiddelbar appel og overraskende dybde. Denne lette, elegante drue er hjertet i Beaujolais-regionen, hvor den producerer alt fra festlige Beaujolais Nouveau til komplekse, aldringsdygtige cru-vine fra Moulin-à-Vent og Morgon. Gamays unikke evne til at kombinere ungdommelig frugtighed med terroir-udtryk, kombineret med den traditionelle carbonic maceration-teknik, skaber vine med silkebløde tanniner og eksplosive kirsebæraromaer. Fra Loire-dalens kølige klimaer til Beaujolais' granitiske crus fortsætter Gamay med at bevise, at lethed ikke betyder mangel på kompleksitet.