Mendoza
Mendoza er Argentinas førende vinregion og producerer 70% af landets vine. Regionen ligger i foden af Andes-bjergene og er verdensberømt for sine exceptionelle Malbec vine, men producerer også fremragende Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon og Torrontés. Mendozas unikke terroir kombinerer højtliggende vinmarker (700-1.500m), ørkenlignende forhold og Andes snesmeltning som vandkilde. Store døgntemperatursvingninger og intenst sollys skaber vine med koncentreret frugt, kraftig struktur og naturlig syrlighed.
📜Historie
Mendoza blev grundlagt i 1561 af spanske conquistadorer, og vindyrkning begyndte kort efter med europæiske druevarianter. Regionens moderne vinhistorie begyndte i 1850'erne, da europæiske immigranter, især franskmænd som Michel Pouget, bragte noble druevarianter som Malbec til regionen. Malbec, der kæmpede i Frankrig efter fylokserakrisen, fandt sit perfekte hjem i Mendozas højtliggende ørkenjord. I 1885 ankom den første franske Malbec til Mendoza, og regionen udviklede sig gradvist til Malbecs nye hjemland. 1990'erne markerede Mendozas renaissance, da internationale konsulenter som Michel Rolland revolutionerede vinifikationen og introducerede moderne teknikker. Siden årtusindskiftet har Mendoza etableret sig som en af verdens førende premium vinregioner, med særligt fokus på terroir-drevne vine fra højtliggende vinmarker som Uco Valley og Luján de Cuyo.
🗺️Underregioner
Luján de Cuyo
Prestige underregion kendt for premium Malbec og Cabernet Franc
Uco Valley
Højeste vinregion med elegante, køligt-klima vine
Maipú
Historisk vinregion med traditionelle bodegas
San Rafael
Sydlig underregion med køligere klima