Antinori
ProducentMarchesi Antinori er en af verdens ældste og mest respekterede vinfamilier med over 600 års erfaring i Toscana. Familien har været pionerer i italiensk vinproduktion og var fundamentale i skabelsen af Super Tuscan-bevægelsen i 1970'erne. Antinori kombinerer tradition med innovation og producerer ikoniske vine som Tignanello og Ornellaia fra deres ejendomme på tværs af Italien. Med 26 generationer af vinfremstilling repræsenterer Antinori det ypperste af italiensk vinkultur og fortsætter med at definiere fremtiden for toscansk vin.
📜Historie
Antinori-familiens vinhistorie begyndte i 1385, da Giovanni di Piero Antinori blev medlem af Florens' vinlaug 'Arte dei Vinattieri'. I over seks århundreder har familien produceret vin i Toscana og overlevet kriege, politiske omvæltninger og økonomiske kriser. I 1900-tallet revolutionerede Piero Antinori italiensk vinproduktion ved at introducere internationale druevarianter og moderne vinifikationsteknikker. I 1971 lancerede han Tignanello, en af de første Super Tuscan vine, der blandede Sangiovese med Cabernet Sauvignon og Cabernet Franc uden for DOC-reglerne. Dette banebrydende vin ændrede italiensk vinproduktion for altid og inspirerede en helt generation af vinmagere. Under ledelse af Albiera, Allegra og Alessia Antinori (26. generation) fortsætter familien med at innovere og udvide globalt, mens de bevarer deres toscanske rødder. Antinori ejer i dag over 2.300 hektar vinmarker på tværs af Italien, Ungarn, Chile, USA og Malta, men deres hjerte forbliver i Toscanas rolling hills.
🍷Flagskibsvine
Tignanello
93-97 ptsDruer: Sangiovese (75-85%), Cabernet Sauvignon (10-15%), Cabernet Franc (5-10%)
Legendisk Super Tuscan der revolutionerede italiensk vinproduktion siden 1971
Solaia
95-100 ptsDruer: Cabernet Sauvignon (75-80%), Sangiovese (10-20%), Cabernet Franc (5-10%)
Premium Bordeaux-style blend fra Antinori's bedste vinmarker
Ornellaia
93-98 ptsDruer: Cabernet Sauvignon (50-60%), Merlot (25-30%), Cabernet Franc (10-15%), Petit Verdot (5%)
Ikonisk Bolgheri vin fra Antinori's kyst-ejendom
Peppoli Chianti Classico
88-91 ptsDruer: Sangiovese (90%), Merlot (5%), Syrah (5%)
Klassisk toscansk Chianti Classico fra historiske vinmarker
🔬Vinifikation
Balance mellem respekt for terroir og moderne vinifikation
🏆Anerkendelser
⭐Bedste årgange
📈Topscorings
Solaia
Årgang 2015
Tignanello
Årgang 2016
Solaia
Årgang 2016
Tignanello
Årgang 2015
✓Certificeringer
📊Fakta
Marchesi Antinori S.p.A. (familieejede)
Renzo Cotarella
Renzo Cotarella (Teknisk Direktør)
2.300+ hektar
2.300+ hektar under vine
20+ millioner flasker årligt
€15-500
🍷Vinstile
📍Besøgsinfo
Piazza Antinori 3, 50123 Firenze, Italien