USA
USA er den nye verdens vin-supermagt, kendt for Napa Valley Cabernet, Sonoma Pinot Noir og innovation. Fra judgement of Paris 1976 til i dag har amerikansk vin transformeret global vinkultur.
📜Vinhistorie
Vindyrkning startede med spanske missionærer i 1600-tallet. Moderne amerikansk vin begyndte i Californien i 1800-tallet. Prohibitionen (1920-1933) ødelagde industrien. Genoplivning kom i 1960'erne med Robert Mondavi og andre. Judgement of Paris 1976 beviste amerikansk kvalitet da Stag's Leap og Chateau Montelena slog franske vine. I dag er USA verdens 4. største vinproducent.
🗺️Vinregioner i USA
Oregon
Oregon's Willamette Valley er blevet kendt som 'Ny Verdens Burgund' på grund af sine eksceptionelle Pinot Noir vine. Det kølige klima og vulkanske jorder skaber elegante, terroir-drevne vine.
Sonoma
Sonoma County er en af Californiens mest prestigiøse vinregioner med et stort udvalg af mikroklima og terroir. Regionen producerer både elegante Pinot Noir fra de kølige kystområder og kraftige Cabernet Sauvignon fra de varmere indre dale.
Washington State
Washington State er USA's næststørste vinregion og producerer exceptionelle Merlot vine med ren frugt og elegant struktur. Columbia Valley er regionens hjerte, hvor kontinentalt klima og vulkansk jord skaber ideelle forhold.
Napa Valley
Napa Valley er Amerikas mest prestigefyldte vinregion og synonymt med premium Cabernet Sauvignon af verdensklasse. Denne relativt lille dal nordøst for San Francisco har skabt nogle af verdens dyreste og mest eftertragtede vine, herunder kultvine som Screaming Eagle, Harlan Estate og Château Montelena. Med sit middelhavslignende klima, mangfoldige jordtyper og over 150 års vinhistorie har Napa Valley etableret sig som konkurrent til Bordeaux og Toscana. Regionen er hjemsted for både historiske familieejede vingårde og moderne luksusejendomme, hvor innovation møder tradition i jagten på vinperfektion.
Paso Robles
Paso Robles er Californiens mest dynamiske og alsidige vinregion, kendt for kraftige Zinfandel, Rhône-varianter og Bordeaux-blends. Med over 40.000 hektar vinmarker producerer regionen vine med koncentration og karakter.
Finger Lakes
Finger Lakes er New Yorks fineste vinregion, verdenskendt for krystalklar Riesling og elegant Pinot Noir. De dybe gletsjersøer skaber unikt køligt mikroklima perfekt for nordeuropæiske druer i det østlige USA.
Monterey
Monterey er Central Californiens køligste og mest alsidige vinregion, kendt for elegant Pinot Noir, Chardonnay og aromatiske hvide vine. Med Pacific's kølige påvirkning og lange Santa Lucia Highlands producerer Monterey vine med friskhed og kompleksitet.
🏰Vinhuse fra USA
Screaming Eagle
californien • Grundlagt 1986
Opus One
Napa Valley • Grundlagt 1979
Ridge Vineyards
Sonoma • Grundlagt 1962
Harlan Estate
napa-valley • Grundlagt 1984
Caymus Vineyards
napa-valley • Grundlagt 1972
Stag's Leap Wine Cellars
napa-valley • Grundlagt 1970
Shafer Vineyards
napa-valley • Grundlagt 1972
Silver Oak
napa-valley • Grundlagt 1972
Joseph Phelps Vineyards
napa-valley • Grundlagt 1973
Duckhorn Vineyards
napa-valley • Grundlagt 1976
Beringer Vineyards
napa-valley • Grundlagt 1876
🌡️Klima
Ekstremt varieret: middelhavs (Californien), køligt (Oregon, Finger Lakes), kontinentalt (Washington State)
🏷️Kvalitetssystem
AVA (American Viticultural Area)
Etableret 1980. Definerer geografiske områder baseret på klima og terroir, men ikke produktionsmetoder.