Toscana
Toscana er hjertet af italiensk vinproduktion og hjemsted for ikoniske vine som Chianti og Super Tuscan. Regionen kombinerer traditionelle italienske druer med internationale varieteter som Merlot og Cabernet Sauvignon.
📜Historie
Toscanas vinhistorie går tilbage til etruskerne og romerne. Regionen revolutionerede italiensk vinproduktion i 1970'erne med Super Tuscan vine, hvor producenter som Sassicaia og Ornellaia blandede internationale druer med traditionelle metoder. Dette skabte en ny klasse af premium italienske vine.
🗺️Underregioner
Chianti Classico
Det historiske hjerte af Chianti med Sangiovese-baserede vine
Montalcino
Hjemsted for Brunello di Montalcino, lavet 100% af Sangiovese
Bolgheri
Kystområde berømt for Super Tuscan vine med Merlot og Cabernet
Montepulciano
Kendt for Vino Nobile di Montepulciano
🏷️Appellationer
🏰Vinhuse i Toscana
🍇Druer fra denne region
Merlot
Blommer, Sorte kirsebær
Cabernet Franc
Sorte kirsebær, Peber
Aglianico
Mørke kirsebær, Brombær
Nero d'Avola
Mørke kirsebær, Brombær
Primitivo
Modne kirsebær, Brombær
Corvina
Kirsebær, Hindbær
Dolcetto
Sort kirsebær, Blåbær
Refosco
Brombær, Blåbær
Lambrusco
Jordbær, Kirsebær
Vermentino
Citrusfrugter, Grønne æbler
Cabernet Sauvignon
Solbær, Blåbær
Trebbiano
Citron, Grønne æbler